The Spirit of Italy

FOCACCIA BREAD

Focaccia sottile e croccante

Thin and crunchy focaccia

BURRATA

Burrata, pomodorini Datterini, basilico, olio extra vergine d'oliva

Burrata, Datterino tomatoes, basil and extra virgin olive oil

SAN DANIELE

Prosciutto crudo San Daniele

San Daniele pork ham

BRESAOLA

Punta d'Anca, rucola, pomodorini Datterini e Parmigiano Reggiano

Cured beef, rocket salad, Datterino tomatoes and Parmigiano Reggiano

PATA NEGRA

Prosciutto Pata Negra Joselito

Pata Negra Joselito pork ham

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio di letto di manzo, pasta llo, tuorlo duovo, rucola, Parmigiano Reggiano e germogli di shiso

Beef fillets carpaccio, lo pastry, egg yolk, rocket salad, Parmigiano Reggiano and shiso purple

TRUFFLE & PARMESAN FRIES

Patatine fritte con Parmigiano Reggiano, tartufo nero e maionese al tartufo

French fries with Parmigiano Reggiano, black truffle and truffle ponzu mayo

Patatine fritte / French fries 9€

FRIED SQUID AND ZUCCHINI

Calamari & zucchine fritti e salsa tartara

Squid, courgettes and tartare sauce

BURRATA

Burrata, pomodorini Datterini gialli e rossi, olio extra vergine d’oliva e basilico

Burrata mozzarella, red and yellow Datterino tomatoes, extra virgin olive oil and basil

Extra Tartufo / Extra Truffle +14€

CAESAR SALAD

Misticanza, lattuga, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, uova, acciughe, crostini, salsa Caesar e Parmigiano Reggiano

Mixed salad, lettuce, grilled chicken breast, crispy bacon, eggs, anchovies, croutons, Caesar sauce and Parmigiano Reggiano

CRAZY SALAD

Patate, cetriolini, prosciutto cotto, piselli, carote, maionese, tuorlo mimosa e aneto

Potatoes, pickles, cooked pork ham, peas, carrots, mayonnaise, mimosa egg yolk and dill

ASPARAGUS SALAD

Asparagi verdi, barbabietola, caprino, basilico e citronette

Green asparagus, beetroot, goat cheese, basil and citronette

NIÇOISE SALAD

Lattuga, tonno, uova, pomodorini Datterini, cipolla rossa, fagiolini, olive Taggiasche, acciughe, patate e citronette

Lettuce, tuna, eggs, Datterino tomatoes, red onions, green beans, Taggiasca olives, ancho ies, potatoes and citronette

SPINACH SALAD

Spinacini, fagiolini, pinoli tostati, ravanelli, bietola e salsa a base di miele e sesamo

Baby spinach, green beans, toasted pine nuts, radish, chard and honey and sesame seed dressing

ARLECCHINO SALAD

Misticanza, carote, sedano, pomodorini Datterini, zucchine, ravanelli, peperoni, mais, fagiolini, cipolla rossa e cetriolo

Mixed salad, carrots, celery, Datterino tomatoes, courgettes, radish, peppers, corn, green beans, red onions and cucumber

BURRATA SALAD

Burrata, mix di pomodori, asparagi, avocado, olive Taggiasche, crostini e olio al basilico

Burrata, mixed vines tomatoes, asparagus, avocado, Taggiasca olives, croutons and basil oil

BOCCONCINI SALAD

Bocconcini di Bufala, pomodorini Datterini, lattuga, olive Taggiasche, cipolla rossa, pane, citronette, origano e basilico

Buffalo cherry mozzarella, Datterino tomatoes, lettuce, Taggiasca olives, red onions, bread, citronette, oregano and basil

QUINOA SALAD

Quinoa, verdure di stagione, misticanza, avocado, citronette, ravanelli, menta e basilico

Quinoa, seasonal vegetables, mixed salad, avocado, citronette, radish, mint and basil

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti, sugo di pomodori freschi, basilico, Parmigiano Reggiano e olio d'oliva

Spaghetti, fresh tomatoes sauce, basil, Parmigiano Reggiano and olive oil

PENNETTE ALL'ARRABBIATA

Penne, sugo di pomodori freschi, aglio, peperoncino, prezzemolo e olio d'oliva

Penne, fresh tomatoes sauce, garlic, chilli, parsley and olive oil

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

Tagliatelle al ragù alla Bolognese con carne macinata, sedano, cipolle, carote, burro e Parmigiano Reggiano

Tagliatelle with Bolognese sauce, ground beef meat, celery, onions, carrots, butter and Parmigiano Reggiano

CHICKEN MILANESE

Cotolette di pollo con croccante panatura e patatine fritte

Chicken cutlets with crispy breadcrumbs and french fries

PICCANTE

Mozzarella di Bufala Campana DOP, peperoncini freschi e olio Crazy Spicy EVO

Buffalo Mozzarella PDO, fresh chilli peppers and Crazy Spicy EVO oil

VESUVIO

Mozzarella di Bufala, Provola a umicata, Pomodorini del Piennolo DOP, Provolone del Monaco DOP e basilico

Buffalo mozzarella, smoked Pro ola, Piennolo tomatoes DOP, Pro olone del Monaco DOP and basil

POMODORO

Salsa pomodoro, aglio, origano e basilico

Tomato sauce, garlic, oregano and basil

CRAZY PIZZA FOCACCIA

Mozzarella, bresaola, pomodoro Cuore di bue, rucola e Parmigiano Reggiano grattuggiato

Mozzarella, bresaola, Ox heart tomatoes, rocket salad and Parmigiano Reggiano grated

MARGHERITA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e basilico

Tomato sauce, Buffalo mozzarella and basil

PATA NEGRA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto Pata Negra Joselito

Tomato sauce, Buffalo mozzarella and Joselito Iberico pork ham

RUSTICA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, peperoni, melanzane e zucchine grigliate

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, peppers, aubergines and courgettes

BURRATA

Salsa pomodoro, Burrata, basilico e olio extra vergine d'oliva

Tomato sauce, Burrata, basil and extra virgin olive oil

FOCACCIA CON STRACCHINO

Focaccia sottile ripiena di Stracchino

Thin filled focaccia with Stracchino cheese

BUFALINA

Salsa pomodoro, bocconcini di Bufala, confit di pomodorini Datterini, olive Taggiasche, peperoncino secco e pesto

Tomato sauce, Buffalo mozzarella bites, Datterino tomatoes confit, Taggiasca olives, dry chilli and pesto

SAN DANIELE

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto San Daniele

Tomato sauce, Buffalo mozzarella and San Daniele pork ham

PARMIGIANA

Crema di melanzane con aglio, mozzarella di Bufala, melanzane grigliate, Cuore di bue concassé, Parmigiano Reggiano, origano e basilico

Aubergine cream with garlic, Buffalo mozzarella, grilled aubergine, Ox heart tomatoes concassée, Parmigiano Reggiano, oregano and basil

BISMARK

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto e uova

Tomato sauce, Bualo mozzarella, cooked pork ham and eggs

CATALANA

Mozzarella di Bufala, gamberi, basilico, pomodorini Datterini, cipolla rossa e aglio

Buffalo mozzarella, prawns, basil, Datterino tomatoes, red onions and garlic

MEDITERRANEA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, acciughe, capperi e origano Tomato sauce,

Buffalo mozzarella, anchovies, capers and oregano

AL PROSCIUTTO

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto cotto

Tomato sauce, Buffalo mozzarella and cooked pork ham

SALAME & GORGONZOLA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, salame piccante, Gorgonzola e olive Taggiasche

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, spicy salami, Gorgonzola and Taggiasca olives

PROFUMATA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini Datterini, aglio e basilico

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, Datterino tomatoes, garlic and basil

CALZONE

Salsa pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Tomato sauce, mozzarella and cooked pork ham

ADRIATICA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini Datterini, aglio, tonno e cipolla rossa

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, Datterino tomatoes, garlic, tuna and red onions

REGINA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto e funghi

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, cooked pork ham and mushrooms

TARTUFO

Mozzarella di Bufala, crema al tartufo con funghi e scaglie di tartufo nero fresco

Buffalo mozzarella, truffle paste with truffle and fresh black truffle shavings

VENTRICINA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e salame Ventricina piccante

Tomato sauce, Buffalo mozzarella and Ventricina spicy salami

SALMONE

Mozzarella di Bufala, Provola fresca a umicata, crème fraîche, salmone a umicato, erba cipollina e pepe bianco

Buffalo mozzarella, fresh smoked Provola, crème aîche, smoked salmon, chives and white pepper

Caviale Oscietra (10g) / Oscietra Caviar (10g) +32€

FORMAGGI

Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano e Gorgonzola

Buffalo mozzarella, Parmigiano Reggiano and Gorgonzola

SOTTOBOSCO

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, salsiccia, funghi, rucola, Parmigiano Reggiano e peperoncino

Tomato sauce, Buffalo mozzarella, sausage, mushrooms, rocket salad, Parmigiano Reggiano and chilli

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BIGNÈ ALLA VANIGLIA

Bignè, gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato

Bignè, vanilla ice-cream and chocolate sauce

Crazy Babà

Babà, panna alla vaniglia, Salsa Inglese, Rum scuro e amarene Fabbri

Babà, vanilla whipped cream, English Sauce, dark Rum and sour cherries Fabbri

TIRAMISÙ AL MINUTO

Savoiardi, caffè, crema di Tiramisù e cacao in polvere

Savoiardi, coffee, Tiramisù cream and cocoa powder

FRUIT SALAD

Frutta fresca di stagione

Seasonal fresh fruits

CRAZY CAKE

Croissant, Crema Crazy Cake e Nutella

Croissant, Crazy Cake Cream and Nutella

GELATO AL MINUTO

Vaniglia, Pistacchio

Vanilla, Pistachio

CRAZY PIZZA ALLA NUTELLA

Impasto per pizza con Nutella

Pizza dough with Nutella

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VOLARE

Gin 0.0, limone, pompelmo rosa, sciroppo ai  ori di sambuco, Sanbitter rosso

Gin 0.0, lemon, pink grapefruit, elder ower syrup, red Sanbitter

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LOVE IN PORTOFINO

Bitter rosso, Vermouth dolce, Hard Selzer Roys's Mango & Pompelmo

Red Bitter, sweet Vermouth, Hard Selzer Roys's Mango & Grapefruit

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MARACAIBO

Aperol, mandarino, salvia, Chinotto

Aperol, tangerine, sage, Chinotto

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THE OASIS

Palmaráe Gin, succo fresco di pompelmo, purè di mandarino, sciroppo alla cannella, scorza di limone

Palmaráe Gin, fresh Grapefruit juice, Tangerine purée, cinnamon syrup, Lemon twist

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VITA

Vodka NEFT, succo d'arancia fresco, sciroppo di litchi, liquore al rabarbaro

NEFT Vodka, Fresh orange juice, Lychee Syrup, Rhubarb Liqueur

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DIVA SKINNY BITCH

Tequila Miradiva Blanco Rosa Canela, lime, sciroppo d'agave, soda

Tequila Miradiva Blanco Rosa Canela, Fresh lime juice, Agave syrup, Soda water

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CRAZY GIN TONIC

London Dry Gin, purea di frutto della passione Ponthier, sciroppo di vaniglia Monin, acqua tonica, spicchio di lime

London Dry Gin, passion fruit pureé Ponthier, vanilla syrup Monin, tonic water, lime wedge

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GLORIA

Fragola, Bergamotto, vaniglia, tè alla pesca

Strawberry, Bergamot, Vanilla, Peach Tea

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PEDRO

Tequila, liquore di albicocca, lime, cacao bitters, salsa piccante

Tequila, apricot liqueur, lime, cocoa bitters, spicy sauce

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FELICITÀ

Gin, Crème de cassis, lamponi, limone, Bollicine

Gin, Crème de cassis, raspberries, lemon, Sparkling

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TINTARELLA DI LUNA

Gin, limone, succo di mela, pompelmo rosa, aceto balsamico

Gin, lemon, apple juice, pink grapefruit, balsamic vinegar

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O’SARRACINO

Vodka Neft, liquore di cacao, vaniglia, espresso, limone

Neft vodka, cocoa liqueur, vanilla, espresso, lemon